Smlouva s Barmanem na Akce (Česká republika)

Aktualizováno 19. srpna 2026

Smlouva s barmanem stanoví podmínky, za nichž barman poskytuje barmanské služby na akci pro objednatele: datum, odměnu a — protože podávání alkoholu hostům je jádrem služby — kdo odpovídá za oznamovací povinnost, ověřování věku a pojištění pokrývající riziko spojené s alkoholem.

Rozšířený americký vzor ponechává kvalifikaci barmana jako prázdný řádek bez požadavku na aktuálnost. V České republice prodej lihovin na jednorázové akci nevyžaduje živnostenské oprávnění, ale je nutné jej písemně oznámit správci daně nejméně pět pracovních dnů předem, a obce mohou navíc obecně závaznou vyhláškou prodej alkoholu na veřejných akcích omezit nebo zakázat. Tento vzor vyžaduje konkrétně uvést, kdo za splnění oznamovací povinnosti odpovídá, skutečnou povinnost odmítnout podání alkoholu nezletilým a pojištění odpovědnosti.

Vyplněno 1 z 12 polí

Klepněte na zvýrazněné pole v dokumentu níže a pište přímo do něj.Zdarma — bez registrace a bez vodoznaku

Smlouva s Barmanem

Tato smlouva s barmanem se uzavírá dne mezi („Barman“) a („Objednatel“).

1. Údaje o akci

Datum akce:
Místo:
Doba trvání:

Barman poskytuje barmanské služby na výše popsané akci. Rozsah a doba trvání služeb podle této smlouvy jsou omezeny na tuto akci.

2. Oznámení

odpovídá za to, aby bylo splněno případné oznámení příležitostného prodeje lihovin správci daně a dodržena případná místní vyhláška.

3. Ověřování věku a odmítnutí

Barman si před podáním alkoholu vyžádá platný doklad totožnosti od každého hosta, u něhož vzniknou pochybnosti o věku, a odmítne podat alkohol hostům, kteří jej nemohou předložit, nebo kteří jsou zjevně opilí.

4. Odměna

Pevná odměna za akci:

NepovinnéZahrnout procentní podíl z obratu (pouze na akcích s barovým prodejem)

Spropitné dané hosty přímo Barmanovi patří Barmanovi.

5. Pojištění

Strana odpovědná za podávání alkoholu na akci sjedná pojištění odpovědnosti u (číslo pojistné smlouvy ) na akci.

6. Zrušení

Kterákoli strana může tuto smlouvu ukončit z důvodu podstatného porušení druhou stranou. Objednatel může tuto smlouvu kdykoli ukončit písemným oznámením Barmanovi; v takovém případě Objednatel uhradí Barmanovi již poskytnuté služby ke dni ukončení, včetně nevratných záloh nebo přiměřených nákladů na přípravu. Pokud se Barman nemůže dostavit, oznámí to Objednateli, je-li to možné, nejméně dní předem s uvedením důvodu, a vynaloží úsilí k nalezení vhodné náhrady.

7. Obecná ustanovení

Tato smlouva se řídí právem a tvoří konečnou dohodu stran. Veškeré další služby se sjednávají písemně jako dodatek k této smlouvě.

Barman

Datum:

Objednatel

Datum:

Oznamovací povinnost při prodeji lihovin, ne systém povolení

Jednorázová, příležitostná akce nesplňující znaky podnikání živnostenské oprávnění nevyžaduje. Pokud se ale plánuje prodej lihovin, je nutné vždy písemně oznámit správci daně příležitostný prodej lihu a lihovin v místě konání nejméně pět pracovních dnů před zahájením prodeje, a prodávat lze pouze lihoviny opatřené kontrolní páskou. Obce mohou navíc obecně závaznou vyhláškou prodej, podávání a konzumaci alkoholu na veřejně přístupných akcích omezit nebo zcela zakázat. Tento vzor vyžaduje konkrétně uvést, kdo za splnění oznamovací povinnosti a kontrolu místní vyhlášky odpovídá, místo aby otázku ponechal bez následků.

Věková hranice 18 let platí pro všechny alkoholické nápoje

Prodej a podávání alkoholických nápojů osobám mladším 18 let je v České republice zakázáno — jedna hranice pro všechny druhy nápojů, bez nižšího prahu pro slabší nápoje používaného v některých jiných zemích. Povinností prodávajícího je vyžádat si doklad prokazující věk v případě pochybností. Rozšířený zdarma vzor obsahuje pouze obecnou doložku o zproštění odpovědnosti „za opilost a podobné situace“ — tento vzor přidává skutečnou povinnost sledovat věkovou hranici a odmítnout podání alkoholu.

Vysvětlení sekcí

Strany a údaje o akci: Barman a objednatel a datum, místo a doba trvání akce.
Potvrzení oznámení: Potvrzuje, kdo odpovídá za písemné oznámení příležitostného prodeje lihovin správci daně.
Rozsah služeb: Co barman nabízí: přípravu a podávání nápojů, instalaci a demontáž baru.
Ověřování věku a odmítnutí: Vyžaduje sledování věkové hranice podle zákona a odmítnutí podání alkoholu zjevně opilým hostům.
Odměna: Pevná odměna za akci, doplněná volitelným, jasně definovaným procentním podílem, odděleně od spropitného.
Pojištění: Vyžaduje sjednání pojištění odpovědnosti na akci.
Zrušení a nedostavení se: Co která strana dluží druhé, pokud akce nebo účast barmana nenastane.
Rozhodné právo a podpisy: Rozhodné právo a podpisy barmana a objednatele.

Kontrolní seznam souladu (Česká republika)

Ověřte pravidla platná v místě konání akce před podáváním alkoholu.

Oznamte prodej lihovin, pokud je plánován
Prodej lihovin musí být písemně oznámen správci daně nejméně pět pracovních dnů před zahájením prodeje; prodávat lze pouze lihoviny opatřené kontrolní páskou.
Poradna NIPOS — příležitostný prodej občerstvení a alkoholu
Dodržujte věkovou hranici 18 let
Alkoholické nápoje lze podávat pouze zletilým osobám — v případě jakýchkoli pochybností si vyžádejte doklad prokazující věk.

Jak tento vzor použít

Zadejte strany a údaje o akci. Uveďte údaje o barmanovi a objednateli a datum, místo a dobu trvání akce.
Potvrďte oznámení. Uveďte, kdo potvrzuje, že bylo splněno oznámení příležitostného prodeje lihovin.
Stanovte odměnu. Zadejte pevnou odměnu za akci a případně procentní podíl z obratu.
Vyplňte pojištění. Zadejte údaje o pojištění odpovědnosti na akci.
Dohodněte zrušení a podepište. Nastavte podmínky zrušení a nedostavení se, poté obě strany podepíší.

Často kladené otázky

Potřebuje barman osobní certifikát?

Ne — rozhodující je splnění oznamovací povinnosti při prodeji lihovin, ne osobní certifikát barmana.

Může barman odmítnout podat alkohol?

Ano — a tento vzor to vyžaduje: barman musí odmítnout podat alkohol hostům, kteří nemohou prokázat platný doklad totožnosti, nebo kteří jsou zjevně opilí.

Komu patří spropitné?

Podle tohoto vzoru — spropitné dané hosty přímo barmanovi patří barmanovi, odděleně od pevné odměny a případného procentního podílu.

Od jakého věku lze podávat alkohol?

Od 18 let, bez výjimky podle síly nápoje.

Musím oznámení podat u každé akce?

Ano, pokud se plánuje prodej lihovin — oznámení se podává správci daně nejméně pět pracovních dnů před zahájením prodeje, pro každou akci zvlášť.

Související vzory

Smlouva o Nájmu Sálu & Prostoru na Akci (Česká republika)

Upozornění

Tento vzor a průvodce slouží pouze k obecným informačním účelům a nepředstavují právní poradenství. Před podáváním alkoholu ověřte přesná pravidla platná pro vaši akci.